Tavuklu Barbekü Soslu Pizza

 Tavuklu Barbekü Soslu Pizza

Hamuru için;
Un, mısır unu ve tuzu bir kapta karıştırın.

Ayrı bir kapta yaş maya, su ve zeytinyağını karıştırın.

Sıvı karışımla kuru malzemeyi birleştirin. Bir stand mikseriyle iyice yoğurun. İyice kıvam alan hamuru 4 parçaya bölün ve şekil verip hafif unladığınız bir tabağa alın. Üzerini streç filmle sıkıca kapatarak 45 dakika mayalandırın.

 
Sos için;
Bütün malzemeleri bir sos tenceresinde pişirin. Ardından bir parçalayıcıyla sos haline getirin.

 
Üzeri için;
Tavuklarınızı izli tavada mühürleyin ve kenara alın. Közlenmiş biberleri jülyen doğrayın. Kırmızı soğanları halka doğrayın.

 
Birleştirmek için;
Pizza hamurunu istediğiniz ebatta yuvarlak açın.

Hazırladığınız sosu hamurun üzerine yayın. Sosun üzerine bütün tabanı kaplayacak şekilde mozarella peyniri serpin. Tavuk, kırmızı köz biber ve soğanı peynirin üzerine dizin. 200 – 220 derecede alt taban ısıtmalı fırında tabanda 15 dakika pişirin.

Sıcak olarak servis edin.

Henüz yorum yapılmadı. İlk yorum yapan sen ol.

Yorum Yap

Yorum yapmak için üye girişi yapmanız gerekiyor. *

*
*