Sebzeli Şehriye Çorbası

 Sebzeli Şehriye Çorbası

Tencereye zeytinyağını ekleyin.

Zeytinyağı ısınınca biberleri tencereye alın ve çevirin, yumuşadığında havucu ilave edin.

Zeytinyağında biraz soteledikten salça ve domates rendesini ekleyin.

Kaşıkla biraz çevirdikten sonra suyu ilave edin.

Su kaynayınca kırmızı mercimek ile şehriyeleri içine atın tuz ve karabiberi de ekleyin ve kısık ateşte tıkırdatın.

Çorba piştikten sonra kenara alın maydanoz, dereotu ve naneleri ince ince kıyıp, üstüne ilave edin.

Dilerseniz limon ile servis edebilirsiniz.

Henüz yorum yapılmadı. İlk yorum yapan sen ol.

Yorum Yap

Yorum yapmak için üye girişi yapmanız gerekiyor. *

*
*