Kuru Domatesli İspir Fasulyesi

 Kuru Domatesli İspir Fasulyesi

Fasulyenin üzerini geçecek kadar su ekleyip bir gece bekletin. Bir gece beklettiğiniz kuru fasulyeleri düdüklü tencerede 10 dk haşlayın.

Tereyağını eritip içine ince doğradığınız taze soğanları ekleyin 1-2 dakika kavurun. Üzerine salçaları ilave edin salçaların kokuları çıkıncaya kadar karıştırın.

Haşladığınız fasulyeleri de ilave edin. Tuz, kuru acı biber ve suyunu ekleyerek pişmeye bırakın.

Ocaktan almaya 15 dk kala kuru domatesleri ilave edip orta ateşte pişirmeye devam edin. Pisince üzerine pul biber serperek servis edin.

Henüz yorum yapılmadı. İlk yorum yapan sen ol.

Yorum Yap

Yorum yapmak için üye girişi yapmanız gerekiyor. *

*
*