Güveçte Erişte

 Güveçte Erişte

Erişteleri haşlayın, süzün.

Erişteleri haşladığınız tencerede tereyağını eritin, cevizleri ekleyip kavurun. Ardından haşladığınız erişteleri ilave edip karıştırın.

Beşamel için ayrı bir tencerede tereyağını eritin, unu ekleyin kavurun. Sütü ilave edip sürekli karıştırıp kıvam almasını sağlayın. Muskat, tuz ve karabiberi ilave edip kenara alın.

Erişteler ve beşamel sosu harmanlayın.

Güvece sosta harmanladığınız erişteleri yerleştirin ve üzerine kaşarı serpiştirin.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.

Henüz yorum yapılmadı. İlk yorum yapan sen ol.

Yorum Yap

Yorum yapmak için üye girişi yapmanız gerekiyor. *

*
*