Elmalı Kek

 Elmalı Kek

Yumurtalar ve şekeri mikserde köpük oluncaya kadar çırpın.

Süt ve tereyağını bir tavada ılıtın, çırptığınız yumurtalı karışıma karıştırarak ekleyin. Ardından un, kabartma tozu, karbonat ve vanilyayı ekleyin, tamamen homojen oluncaya kadar çırpın.

Kek harcını, yağlanmış yuvarlak kek kalıbımıza dökün. İnce dilimler halinde kestiğimiz elmaları da üstüne yayın. Esmer şeker serpip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin.

Sürenin sonunda elmalı keki fırından çıkarttıktan sonra dilerseniz üzerine tarçın serpip, soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin.

Henüz yorum yapılmadı. İlk yorum yapan sen ol.

Yorum Yap

Yorum yapmak için üye girişi yapmanız gerekiyor. *

*
*