Dana Kavurma

 Dana Kavurma
Tereyağını eritin, zeytinyağını ekleyip tencerede ısıtın, ardından etleri ilave edip etlerin rengi değişene kadar harlı ateşte kavurun. Etler kavrulduktan sonra ateşi kısıp, etler suyunu salıp çekene kadar pişirin. Tuz, karabiber ilave edip, ara ara karıştırarak kısık ateşte kapağı kapalı şekilde pişirin. Son olarak kekiği ilave edip karıştırın. Sıcak servis edin

Henüz yorum yapılmadı. İlk yorum yapan sen ol.

Yorum Yap

Yorum yapmak için üye girişi yapmanız gerekiyor. *

*
*