Çikolatalı Yaş Pasta

 Çikolatalı Yaş Pasta

Kek için
Şeker ve yumurtaları çırpın.

Tereyağını eritin, kenara alıp çikolatayı ilave edin ve karıştırarak eritin.

Eriyen çikolatayı yumurtalı karışıma karıştırarak ilave edin.

Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip yeniden çırpın ve yağlanmış kek kalıplarına ikiye bölüştürün.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.

Ganaj için
Kremayı ısıtın ve kenara alıp çikolatayı eritin. Soğutun.

Krema için
Krema ve pudra şekerini iyice sertleşinceye kadar çırpın ve dolapta iyice soğutun.

Birleştirmek için
Kekleri iyice soğuyunca ortadan ikiye bölüp 4 parça kek elde edin.

Bir tanesini önünüze alıp, krema sürün, çilek yerleştirin ve ortasına çikolata dökün.

Üstüne 2. keki yerleştirin. Ve aynı şekilde tüm katlar bitene kadar dizin.

En son katı koyduktan sonra en üstüne çikolatayı sürüp, dolaba atın ve soğutun. Ardından dilimleyerek servis edin.

Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Henüz yorum yapılmadı. İlk yorum yapan sen ol.

Yorum Yap

Yorum yapmak için üye girişi yapmanız gerekiyor. *

*
*