Çikolatalı Crumble

 Çikolatalı Crumble

Un, tereyağı, toz şeker, toz zerdeçal ve kişniş tohumlarını parçalayıcınızın içerisinde karıştırın. Parçalı hamur kıvamına geldiği zaman yağlı kağıt arasında bir merdane yardımı ile açıp, fırın tepsinize yayın ve 180 derece ısınmış fırında pişirin 10 dakika da bir çatal yardımı ile ezerek 30 dakika iyice pişirin.

Pişen crumble hamurunuzu kenara alıp soğumaya bırakın.

Küçük bir tencereye çikolata, tereyağı ve portakal marmeladı hariç tüm malzemeyi koyun ve soğukken karıştırın.

Ardından tencerenizi ocağa alın ve orta hararetli bir ateşte pudinginizi sürekli çırpma teliyle karıştırarak pişirin.

Kıvamı hafif koyulaşmaya başladığında ocaktan alın önce tereyağını ardından da çikolataları içerisine atın ve iyice karıştırarak eritin.

Son olarak da portakal marmeladını ekledikten sonra çırpma teliyle 5 dakika havalandırarak devamlı çırpın.

Pudingi kalıplara paylaştırın ve üzerini hazırladığınız crumble ile kaplayıp dolaba kaldırın.

İyice soğuduktan sonra portakal kabuğu ve zarı alınmış portakal dilimleri ile süsleyerek servis edin.

Henüz yorum yapılmadı. İlk yorum yapan sen ol.

Yorum Yap

Yorum yapmak için üye girişi yapmanız gerekiyor. *

*
*