Brownie Kaplı Puding

 Brownie Kaplı Puding

Puding için olan çikolata hariç tüm malzemeleri büyükçe bir tencereye alıp iyice karıştırın ardından ocağa alın ve iyice kıvam alıp, un kokusu çıkana kadar pişirin. Puding pişince ocaktan alın ve çikolatayı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın. Karışım hazır olunca, kelepçeli büyük boy kek kalıbının tabanına yalpı kağıt serin, kenarlarını yağlayın ve pudingi içine dökün üzerini düzleştirin ve kenara alın.

Brownie için önce tereyağını eritin kenara alın , çikolatayı ekleyin ve karıştırarak erimesini sağlayın. Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın, sütü ekleyin çırpmaya devam edin. Ardından unu ekleyip homojen bir kıvam alıncaya kadar karıştırın ve son olarak erimiş yağlı, çikolatayı ilave edin, iyice karıştırın.

Brownie hamurunu pudingin üzerine dökün ve 200 derecede 15 dakika pişirin. Fırından çıkan tatlı oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında iyice soğutun. Kalıptan çıkartın ve dilimleyerek servis edin.

Henüz yorum yapılmadı. İlk yorum yapan sen ol.

Yorum Yap

Yorum yapmak için üye girişi yapmanız gerekiyor. *

*
*