Antep Fıstıklı Kaymaklı Katmer

 Antep Fıstıklı Kaymaklı Katmer

Bir adet yufkayı tezgâha serin üzerini erimiş tereyağı ile yağlayıp ikinciyi de üzerine serin ve bir daha yağlayın. Her katı bu şekilde yağlayarak yufkaları birleştirin.

Kaymaktan küçük parçalar alıp yufkanın üzerine serpiştirin, 1 tutam tozşeker ve 2 çorba kaşığı Antep fıstığını serpin ve yufkayı zarf şeklinde kapatın.

Yufkanın sığacağı boyuttaki tavaya 1 çorba kaşığı tereyağını dökün ve yayın.

Isınınca katmeri önlü arkalı kızartın ve üzerine fıstık ve toz şeker serpip servis edin.

Henüz yorum yapılmadı. İlk yorum yapan sen ol.

Yorum Yap

Yorum yapmak için üye girişi yapmanız gerekiyor. *

*
*